Pastaza.- Un operativo realizado por la Agencia de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (ARCSA) en la ciudad de Puyo, provincia de Pastaza, resultó en la clausura temporal de un supermercado.
La inspección se llevó a cabo tras denuncias de posibles irregularidades en la gestión de alimentos dentro del establecimiento.
Durante la revisión, los técnicos de ARCSA detectaron serias deficiencias en las condiciones de almacenamiento de los productos.
Entre los hallazgos más graves se encuentra la presencia de 11,995 productos caducados en las estanterías, incluidos galletas y dulces, que aún estaban disponibles para la venta al público.
Además, se identificó la presencia de plagas y la falta de un manejo adecuado de los alimentos perecibles. Estos productos, que requieren ser mantenidos en refrigeración, no cumplían con la cadena de frío necesaria, representando un riesgo para la salud de los consumidores.
Asimismo, se constató que algunos de los productos en exhibición no contaban con la notificación sanitaria correspondiente, lo que impide garantizar su calidad y seguridad. Ante estas infracciones, la ARCSA procedió a colocar un sello de clausura temporal en la entrada del supermercado.
El cierre del establecimiento se mantendrá hasta que los responsables corrijan las irregularidades detectadas y aseguren condiciones óptimas para el manejo y venta de alimentos.
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