El Oro.- Con el propósito de afianzar los conocimientos acuícolas y mostrar lo mejor de la industria camaronera en un solo lugar, se celebró en Ecuador el evento técnico comercial AquaExpo El Oro 2022, organizado por la Cámara Nacional de Acuacultura.
Del 19 al 21 de julio tuvo lugar en el Hotel Oro Verde de Machala, la feria comercial y el congreso científico-técnico eventos que cosecharon gran éxito. Durante el encuentro empresarial, productores camaroneros de la provincia de El Oro recibieron su Acuerdo Ministerial en el marco del proceso de regularización de camaroneras que lleva a cabo el Gobierno ecuatoriano.
En el recinto ferial participaron más de 60 empresas ecuatorianas y extranjeras llegadas para mostrar lo más destacado de su cartera de productos y servicios.
En esta edición hubo más de 100 stands, en tanto, 14 conferencistas internacionales y locales abordaron en el congreso temas de interés e importancia para el sector acuícola en diversos ámbitos como patología, nutrición, producción, manejo, tecnología y mercado.
La AquaExpo es el evento técnico comercial camaronero más importante del continente y se realiza desde hace más de 20 años en Ecuador gracias a la organización de la Cámara Nacional de Acuacultura (CNA).
Temas de interés e importancia para el sector acuícola
Durante la nueva edición del congreso de AquaExpo se abordaron temas de interés e importancia para el sector acuícola. Uno de ellos fue “Patologías”, basado en el manejo sanitario estratégico de enfermedades emergentes y su importancia en cultivos de camarón blanco; así como el manejo de comunidades microbianas de estanques para apoyar la salud de los camarones.
Otro de los temas fue “Nutrición” y el desempeño de solubles deshidratados de pescado en dietas para camarón, así como también el efecto de la alimentación acústica pasiva en la calidad de agua y suelos de piscinas camaroneras.
En cuanto a la “Producción”, fueron biotecnología aplicada, innovación para el futuro sostenible de la producción acuícola en el Ecuador, alternativas al metabisulfito de sodio para prevenir melanosis en el camarón y los primeros 30 días cruciales de cultivo.
En “Tecnología”, trató un tema muchas veces olvidado en el mundo productivo: El lado humano de la tecnificación de la industria camaronera.
Por último, “Mercado” y se profundizó en un análisis macroeconómico global y la forma en que incide en la economía nacional, así como en la actualización del comportamiento del mercado internacional del camarón.
La organización anunció que el próximo evento se realizará del 17 al 20 de octubre en el Centro de Convenciones de Guayaquil.
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