Se detectaron 580 productos alimenticios con irregularidades sanitarias en establecimientos comerciales

Pasaje.- Un total de 580 productos alimenticios con irregularidades sanitarias se detectaron en 10 establecimientos comerciales de cárnicos y embutidos.

El operativo lo desarrolló personal de la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa), Agrocalidad y la Comisaría Municipal de Pasaje, en el que se inspeccionaron establecimientos comerciales.
Los técnicos inspeccionaron 10 establecimientos, en donde se verificaron las condiciones higiénico-sanitarias, correcto etiquetado de productos, que cuenten con Notificación Sanitaria, el adecuado almacenamiento y los procesos de mantenimiento de los equipos utilizados para el corte de carnes.
Como resultado del control se identificaron 580 productos alimenticios con irregularidades sanitarias, de los cuales 174 estaban caducados y 406 no contaban con la Notificación Sanitaria ecuatoriana.
La Comisaría Municipal decomisó estos productos y clausuró de forma preventiva dos locales comerciales.
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